RUUA
Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
  3. Резюме в Одессе
  4. Резюме Су-шеф, Шеф повар в
  5. Су-шеф, Шеф повар
Данное резюме уже не актуально.

Оно было сохранено на сайте и помещено в архив резюме в ознакомительных целях.

Найти похожие резюме

Су-шеф, Шеф повар

Заблокировано
 22 января 2017  Город: Одесса
Возраст:47 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария

Дополнительная информация

Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Профессиональные навыки: опыт запуска нового ресторана с нуля, составление меню ресторана, проработка новых блюд, закупка продуктов, подбор и обучения персонала, знание различных кухонь мира, вкусовых качеств блюд, проведение дегустаций, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм, проведение инвентаризаций. Личные качества: лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность. 1998 г. – 2003 г. – кафе «Олимп» Николаевская область, повар; 2004 г. – 2007 г. – ночной клуб «Карамель» г. Одесса, Десантный бульвар, 14, повар; 2007 г. – 2010 г. – кафе-бар «Робинзон» г. Одесса, Лузановка пляж, 27, ст. повар; 2010 г. – 2011 г. – гостиница «Одесса» г. Одесса, мор. Вокзал., су-шеф; 2011 г. – 2013 г. – ресторан «Цуккини» г. Одесса, пер. Матросова, 1-А, су-шеф.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *


Ищете персонал?

Часто ищут

↑ Наверх