Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
- Работа в Украине
- →
- Резюме
- →
- Резюме в Симферополе
- →
- Резюме Су-шеф,шеф повар,заведующий производством(столовой) в
- →
Су-шеф,шеф повар,заведующий производством(столовой)
Данное резюме уже не актуально.Оно было сохранено на сайте и помещено в архив резюме в ознакомительных целях.
Найти похожие резюме Су-шеф,шеф повар,заведующий производством(столовой)
Заблокировано
Возраст:46 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Коммуникабелен,стрессоустойчив,легко обучаем.Большой опыт в разработке блюд и составлении технологических карт.Умение работать в команде.
Знание русской,европейской,итальянской кухонь.
Обязанности:контроль работы поваров,слежение за качеством отпускаемых блюд.Работа с поставщиками,составление заказа на продукты.Проведение ревизий по остаткам продуктов.Есть опыт проведения выездных мероприятий.
Со всеми вопросами и предложениями пишите на почту: otlichno7777@gmail.com
Работаю в Нижнем Новгороде,ищу работу на постоянной основе в республике Крым(ребенку из за аллергии необходима смена климата)
Опыт работы:
1997 г по 1999 г ресторан Охотник - повар,бригадир поваров
1999 г по 2008 г кафе Парадиз повар горячего цеха,бригадир поваров
2008 г по 2009г ресторан SENTIFF работа в горячем цеху на позициях гарниры,
соуса и супы,горячие вторые блюда.
2009 г по 2011 г пивной ресторан Зер Гут повар горячего цеха,су-шеф
2011 г по настоящее время ООО Сервис 52 корпоративный шеф повар,зав.производстваЗакончил ПТУ № 76 по профессии повар 4 разряда