Технолог производства, мастер, инженер-лаборант, оператор производственной линии

Обязанности: анализ и контроль поступающего на производство сырья и материалов, а также полуфабрикатов и готовой продукции цехов – на соответствие требованиям ТУ и ГОСТов. Осуществление, совместно с технологами - контроля за работой производственных линий (в некоторых ситуациях приходилось замещать технологов), и выдача рекомендаций по устранению выявленных отклонений процесса операторам линии. Также в обязанности входила работа с нормативно-технической документацией – ТУ, ГОСТами, СанПиНами, Сертификатами качества, Гигиеническими заключениями (сбор и подготовка документов для приложения к продукции, отправляемой на экспорт; подготовка отчётности для ревизионно-аттестационных комиссий и т.п.). Работая на этой должности, приобрёл опыт контроля за работой производственной линии, во взаимодействии с технологической службой цеха и операторами линии. Также принимал участие в разработке и внедрении в производство новых видов продукции.

Трудился в «Лаборатории отработки экспериментальных технологий» (ЛОЭТ) – на производстве сухого порошкообразного лецитина из фосфатидного концентрата, и в «Аппаратно-техническом отделе» (АТО) – на производстве сульфосалицилловой кислоты и глицероформаля. Обязанности: технологическое обеспечение производственного процесса. Работая на этой должности приобрёл опыт управления технологической линией и контроля за производственным процессом (обращение с производственно-техническими элементами линии – парогенераторами, реакторами, вакуум-сушилками и насосами, центрифугами, ректификационной колонной, мельницей), а также небольшим коллективом подчинённых. На этой должности получил свидетельство о допуске к работе с электроустановками напряжением до 1000 В.

Обязанности: анализ сырого цельного молока и продуктов его переработки. Работая на этой должности, приобрёл опыт лабораторно-аналитической деятельности в производственных условиях.