Управляющий рестораном, службой доставки

● контроль финансовой и операционной деятельности предприятия;

● ведение табеля учета рабочего времени, начисление зарплаты;

● контроль товарного учета, проведение инвентаризаций;

● управление предприятием в программе iiko на уровне - Директор;

● ведение полного управленческого учета предприятия;

● подбор и обучение персонала;

● создание сайта, работа с соцсетями;

● в 2014 запуск с 0 и организация службы доставки еды;

● разработка и успешное внедрение управления предприятием в удаленном режиме (более 3-х лет);

● в подчинении более 50 чел.

Основные достижения: создано самостоятельное дочернее предприятие «Ресторан на колесах», которое эффективно работает и в наст. время.

● запуск с 0 службы такси;

● обучение операторов, линейных руководителей;

● создание системы финансовой отчетности;

● создание системы складского учета;

● организация и контроль документооборота компании;

● прохождение проверок контролирующими органами;

● получение государственных лицензий.

Основные достижения:создано предприятие, которое эффективно работает и в наст. время.

● контроль работы видеонаблюдения РК;

● обеспечение безопасности игрового процесса казино «Ореанда»;

● обеспечение безопасности работы дискотеки «Матрица» и боулинга в РК «Ореанда»;

● контроль выплат игрокам, контроль кассы;

● контроль идентификации по черному списку (база “Блэк-листов”) мошенников;

● обучение стратегиям в играх покер (7 видов) , блэкджек и рулетка.

В подчинении: более 30 чел.