RUUA
Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Вакансии
  3. Вакансии в Кропивницком
  4. Работа Завідуючий харчовим виробництвом (технолог) в Украине
  5. Завідуючий харчовим виробництвом (технолог)
Данная вакансия уже неактуальна.
Она была сохранена на сайте и помещена в архив вакансий в ознакомительных целях
Найти похожие вакансии

Завідуючий харчовим виробництвом (технолог)

Заблокирована
50 000 грн.
 14 декабря 2021  Кропивницкий 
Компания: Навигатор, рекрутинговая компания  (https://jobs.ua/company-navigator-rekrutingovaya-kompaniya-20155) (Все вакансии)
Рубрики:Руководство; Производство

Пожелания к сотруднику

Образование:полное высшее
Опыт работы:от пяти лет
График работы:полный рабочий день

Описание вакансии

Наш клієнт, українська торгова компанія, яка займається роздрібною торгівлею продуктами харчування в м. Черкаси, має свою власну кулінарію та кондитерський цех запрошує у свою дружню команду завідуючого виробництвом.

Обов’язки:

  • Контроль процесів ведення документації згідно системи НАССР;
  • Контроль  роботи виробничого  цеху у кількості  від 50 співробітників;
  • Організація технологічних  процесів  на виробництві;
  • Замовлення сировини, контроль залишків, контроль за якістю сировини;
  • Контроль за нормами використання сировини на  приготування  продукції та їх розрахунок, дотримання вимог технологічних карт;
  • Контроль  за дотриманням  співробітниками норм  та вимог по якості асортименту, смакових якостях та  інше;
  • Знання  принципів  роботи технологічного обладнання;
  • Ведення вciєї документації виробництва, проведення iнвентаризацii;
  • Розробка та впровадження  нових технологічних  карт, рецептур, інструкцій, нормативів та іншу технологічну документацію;
  • Забезпечення виконання вимог охорони праці на виробництві.

Вимоги до кандидата:

  • Освіта за спеціальністю технолог харчового виробництва;
  • Досвід роботи в роздрібній мережі, або харчових виробництвах від п’яти років;
  • Знати технологію приготування кондитерських виробів ;
  • Досвід користування та складання технологічних карт;
  • Знання принципів роботи технологічного обладнання;
  • Успішний досвід організації роботи колективу;
  • Орієнтованість на результат, доброзичливість та відповідальність.

Умови роботи:

  • Офіційне працевлаштування;
  • Рівень оплати праці от 30000-50000 грн., на місяць;
  • Робота в центрі м. Черкаси;
  • Кандидата, який готовий на переїзд з іншого міста роботодавець забезпечує житлом.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

Ищете работу?

Часто ищут

↑ Наверх