ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МАСЛОДЕЛА 2-ГО РАЗРЯДА
I. Общие положения
- Маслодел 2-го разряда непосредственно подчинен _______________.
- Маслодел 2-го разряда выполняет указания _______________.
- Маслодел 2-го разряда замещает _______________.
- Маслодела 2-го разряда замещает _______________.
- Маслодел назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
- Должен знать:
- основные свойства сливочного и топленого масла;
- основные требования, предъявляемые к упаковке масла;
- назначение и состав моющих и дезинфицирующих растворов.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
II. Должностные обязанности
- Слив молока и сливок в приемные ванны.
- Разрезка пергамента по шаблону или на специальной машине.
- Сборка картонных коробок, заправка коробок или ящиков пергаментом.
- Маркировка коробок или ящиков.
- При выработке масла в маслоизготовителях периодического действия - наполнение маслоизготовителя сливками вручную.
- Подноска коробок или ящиков к месту их заполнения.
- Относка заполненных коробок или ящиков.
- Заклеивание коробок или забивка ящиков с маслом.
- Транспортировка коробок или ящиков в камеру.
- При выработке топленого масла - загрузка ванн маслом, предназначенным для перетопки.
- Приготовление эмали, покрытие эмалью бочек или подготовка специальных вкладышей.
- Заправка бочек или ящиков вкладышами или пакетами.
- Составление моющих и дезинфицирующих растворов.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
III. Права
Маслодел имеет право:
- давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
- контролировать выполнение заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
- запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
- взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
- знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
- предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
- выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
- докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
IV. Ответственность
Маслодел несет ответственность за:
- За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
- За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
- За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Украины.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
|
