Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Опыт работы
повар
Silpo (Торгівля, продажі, кулінарія), Киев
12.2015 − По настоящее время (8 лет 4 месяца)
Должность: повар, повар мучного отдела.
- - Знание технологии приготовления блюд;
- - Контроль соблюдения рецептуры и технологии приготовления блюд;
- - Контроль качества приготовленных продуктов и соблюдение санитарно-эпидемиологических норм;
- - Проведение инвентаризации остатков продукции;
- - Составление заказов на сырье;
- - Обеспечение чистоты и организации рабочего места на кухне;
- - Ответственность, пунктуальность, целеустремленность;
- - Умение работать на результат.
Профессиональные навыки:
- Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
- Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
- Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировка столов;
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
- Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
- Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность.
Образование
Белоцерковское СПТУ-5 (Белая Церковь)
повар, 3 разряд
средне-специальное, 09.1991 − 09.1992 (1 год )
Дополнительное образование
• Польська А1
Знание языков:
Польский - Начальный, Украинский - Профессиональный (эксперт), Русский - Продвинутый (свободно)
Дополнительная информация
Знание компьютера, программ: Опыт работы на ПК минимальный. Работа в 1С на ПК - кассовый аппарат.
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Опыт работы:
Продавець
янв 2013 - дек 2015 (3 года)
ФОП Косян
до 20 сотрудников; Торговля розничная / Retail
-Реализация продуктов питания, прием, маркировка, выкладка товара...
Продавец-консультант
мар 2011 - дек 2012 (1 год 10 мес)
Аптекарь (http://aptekar.com.ua/)
от 100 до 250 сотрудников; Фармацевтика
Основные обязанности: прием,маркировка, выкладка и продажа товара. Участие в инвентаризации и инкассации.Ведение товарно-кассовой документации.
Помощник повара
дек 2008 - дек 2010 (2 года 1 мес)
Должность: официант, помощник повара.
Предприятие, город.г.Киев, кафе (Европейский Университет).
Основные обязанности: приготовление салатов, полуфабрикатов, помощь в приготовлении основных блюд.
Продавец, повар
апр 1996 - июл 2006 (10 лет 4 мес)
Должность:продавец, повар.
Предприятие: П.П.»Гадем»
Обязанности: приём и сортировка товара,отчётность, работа с клиентами. Организация и обслуживания банкетов. Осуществление вежливого обслуживания покупателей и создание необходимых условий для подбора и ознакомления заинтересовавшего их товара.
ОБРАЗОВАНИЕ:
Дата:01.09.1991г.-01.09.1992г.
Учебное заведение: Белоцерковское СПТУ-5
Факультет, специальность: повар, 3 разряд
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ:
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); Умение разбираться в качестве и свежести продуктов; Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировка столов; знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания; Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения; Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность.
Отчётность, работа с клиентами и поставщиками, приём и сортировка товара, обслуживание клиентов на кассе и ведение кассовых документов, расстановка и пополнение товара на стеллажах, наклейка ценников на товар, участие в инвентаризации, контроль сроков реализации товара, стимулирование продаж заданных администрацией видов товара.
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
Ответственность, коммуникабельность, гибкость, умение быстро обучаться, внимательность, аккуратность, трудолюбие, стрессоустойчивость, настойчивость и упорство в достижении целей, умение работать в команде, а также умение ориентироваться и быстро переключаться для решения разноплановых задач в нестандартных ситуациях.
Цель поиска работы, пожелания к месту работы: Цель:
Интересует работа повара. Желаю найти работу в удобном для меня районе города. Приоритет: г. Буча, г. Ирпень, г. Киев, р-н метро Святошин (проживаю в пригороде).
Подписаться на рассылку новых резюме: "Повар в Буче"
- Кухар-універсал, Кухар холодного-гарячого процесу • 25 000 грн.
Киев • - Повар в семью
Киев • - Кухар в їдальню • 13 000 грн.
Киев • - Кухар домашньої кухні • 18 000 грн.
- Помічник-піцайоло, Кухар • 11 000 грн.
Киев • - Другие резюме в рубрике:Гостиничный бизнес, Производство, Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Буча, Ирпень, Киев
Похожие открытые резюме на сайте
