Руководитель

Организация и координация работы магазина, обеспечение и контроль технологических процессов, подбор и обучения персонала, обеспечение кадрового резерва, увеличение продаж и минимизация потерь, Контроль работы производственных цехов, контроль товарных остатков и их оборачиваемость, кассовая дисциплина, обеспечение надлежащего санитарного состояния магазина и производственных помещений, взаимодействие с контролирующими органами, коммуникация с Гостями магазина.

Основные достижения:

Вывод объектов на точку безубыточности, обеспечение заработка путем увеличения продаж и оптимизации процессов. Открытие магазинов с нуля. Внедрение новых проектов.

Обеспечение бизнес-процесса 2-го уровня «Движение товара через магазин». Подбор и обучение персонала, заказы товара, ведение кассовой документации, ведение бухгалтерского учета, коммуникации с контролирующими органами, поставщиками, покупателями.