RUUA
Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
  3. Резюме в Киеве
  4. Резюме Су-Шеф, Старший смены. в Киеве
  5. Су-Шеф, Старший смены.
Предложить вакансию
Резюме Су-Шеф, Старший смены.
Федоренко Роман

Су-Шеф, Старший смены.

Заблокировано
  2 апреля 2021  Город: Киев
Возраст:39 лет
Режим работы:полный рабочий день, удаленная работа, плавающий график работы
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария; Руководство
 Состою в браке  Есть дети  Готов к командировкам
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Опыт работы

Chef de parti
Mriya Resort &Spa 5? (Санаторно-Курортный комплекс), Ялта
05.2017 − 06.2020 (3 года 1 месяц)

Подготовка и стажировка персонала.

Организация рабочего процесса.

Ведение завтраков, обедов, ужинов на шведской линии, загрузка 1600 гостей.

Сбор заявок на сырьё и продукты. Ведение нормативной документации (открытие, закрытие смены, заборные листы, журналы: фритюра, холодильников, утилизации продуктов, брокеражный журнал, заполнение и перемещение накладных, инвентаризация, составление сезонного меню шведской линии.

Моя анкета: https://drive.google.com/file/d/1Hwb6oSFvMCyBXjB1d...

Лушийй сотрудник квартала 3 раза.

Образование

КТТ Дон ГУЕТ им. Туган- Барановского. (Краматорск)
Технология приготовления пищи
средне-специальное, 09.2003 − 02.2006 (2 года 5 месяцев)

Дополнительное образование

 Журналист печатного издания.

Дополнительная информация

Знание компьютера, программ: Базовые программы.
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Мая анкета: https://drive.google.com/file/d/1Hwb6oSFvMCyBXjB1d9ci7zJgAMAQzSAz/view?usp=sharing

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *


Часто ищут

↑ Наверх