Описание вакансии
Для відкриття нового заклада у центрі міста запрошуємо до співпраці шеф-кухаря з досвідом роботи від 2 років з кавказькою та європейською кухнею.
Про компанію:
Ресторан "Цоб-Цабе" — заклад кавказької кухні, який починає свою діяльність в центрі міста на вулиці Шота Руставелі, 4. Нас надихає любов до їжі та бажання поєднувати традиції з креативом. Головні цінності компанії є бездоганна якість у всьому, смак, люди та традиції.
Що від нас:
- Твоя оплата складатиметься з фіксованої частини — 40000 + КРІ;
- Виплата заробітної плати — 2 рази на місяць;
- Ти будеш частиною формування корпоративної культури та впливати на кінцевий результат;
- Допомога в адаптації;
- Проста система комунікації, без бюрократії. Твої ідеї та пропозиції завжди будуть взяті до уваги, а кращі — реалізовані.
Ми очікуємо, що ти:
- Маєш досвід у формуванні та керівництві командою кухні;
- Розумієш основні тенденції в кулінарії та маєш здатність створювати різноманітні та актуальні меню;
- Вмієш працювати з технологічними картами та калькуляціями, а також забезпечувати рентабельність та актуальність страв;
- Володієш практичними вміннями організації процесів на кухні та управління обліком товарів;
- Розумієш як мотивувати та розвивати команду;
- Креативно підходиш до роботи та прагнеш ефективно комунікувати зі співробітниками;
- Відповідальний, самостійний та стресостійкий член команди.
- Розвиваєш варіативне мислення та здатність до планування та наставництва;
- Віддаєш перевагу чистоті та порядку.
Якщо ти лідер, якого команда не боїться, а боїться підвести, то ми з нетерпінням чекаємо зустрічі)
Телефонуй, або пиши в телеграм