20 октября весь мир отмечает еще один профессиональный праздник — Международный день повара и кулинара. Праздник был основан конгрессом Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году.
Кто из нас не любит вкусно поесть? А ведь раньше, в далекой древности, первые приготовленные человеком блюда выглядели не более чем полусырыми кусками мяса или рыбы, приготовленными на открытом огне с использованием минимума специй. Однако уже в летописях X века встречаются упоминания о профессиональных кулинарах, служивших князьям и при монастырских трапезных.
День работников легкой промышленности Украины