Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Администратор
Заблоковано
Вік:55 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: -Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
-Система R-keeper - работа с системой и программой
-1С
-Кассовая дисциплина
-ПК - уверенный пользователь
-Поиск, подбор персонала
-Составление меню
-Ценообразование
-Составление технологических и калькуляционных карт
-Бизнес-планирование, осуществление контроля над доходной и расходной частью бюджета
-Работа с поставщиками, заключение маркетинговых договоров
-Обеспечение жизнедеятельности ресторана
-Проведение мероприятий по привлечению клиентов
-Оценка, обучение/ развитие персонала, оптимизация системы мотивации персонала
-Осуществления контроля над соблюдением высоких стандартов обслуживания, качества работы кухни, финансовой дисциплины персоналом ресторана
-Взаимодействие с контролирующими органами
Период работы: август 2011 – настоящее время
Компания: Паб Шульц
Сфера деятельности компании: Сфера обслуживания
Должность: администратор
Период работы: июнь 2010 – июль 2011
Компания: загородный комплекс Золотая Подкова
Сфера деятельности компании: Гостинично-ресторанное дело
Должность: управляющий
Период работы: август 2005 – июнь 2010
Компания: ТОВ Гостинный Двор
Сфера деятельности компании: Гостинично-ресторанное дело
Должность: старший администраторПериод обучения: 1985 – 1991
Вуз: Черкасский кооперативный институт
Специальность: товаровед пром. и прод. товаров
Підписатись на розсилку нових резюме: "Администратор в Білій Церкві"
- Администратор • 10 000 грн.
- Адміністратор салону, менеджер • 7 000 грн.
- Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Біла Церква
Схожі відкриті резюме на сайті
