Администратор/Управляющий

Заблоковано

22 січня 2017 Місто: Одеса

Вік:44 роки

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Знание ПК, оргтехники: на уровне уверенного пользователя (Word,Excel,Bar boss,R-Keeper, интернет, электронная почта, знание офисной техники (принтер, факс, ксерокс). Опыт работы:2001-2002г. ” Баффало ” (старший смены) г.Одесса 2002-2003г.” Пан пицца” г.Одесса 2003-2005г.”Топ сэндвич”(администратор)г. Одесса 2005-2010 г(февраль) гостинично -ресторанный комплекс “Коралл” г.Николаев(управляющий).P.S: имеется рекомендательное письмо. 2010г.(февраль-сентябрь)ресторан”Bless” 2010г октябрь -01.08.2012г. ресторан «Вечерний Баку», «Бакинский двор»(Управляющий ресторана). Должностные обязанности: Подбор и обучение персонала, организация и контроль работы персонала, поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни и бара, контроль составления заявок на поставку продуктов, контроль поставок, исполнение кассовой дисциплины, клиентский сервис , умение организовывать сплоченный и дисциплинированный коллектив, ведение отчетности и документации, организация банкетов, работа с поставщиками, учет рабочего времени персонала, заключение договоров, контроль проведения маркетинговых мероприятий, работа с рекламными агентствами.ОГАПТ,Технолог общественного питания

Підписатись на розсилку нових резюме: "Администратор/Управляющий в Одесі"