Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Адаптация, обучение персонала, консультация посетителей по вопросам касающихся оказываемых услуг; ведение учета поступающих заказов на приемы и банкеты; руководство обслуживанием; контроль чистоты и порядка торговых залов и прилегающей территории.
Образование
19-21 октября2012 гг. 1й Всеукраинский фестиваль психодрамы (участник-практик)
2010г. Тренинг-семинар Ольги Семановой «Управление ценами меню в
ресторане» и «Технология работы зала ресторана»
1997–2003гг. Таврическая Государственная Агротехническая Академия –
Инженер-механик
1998 г. Курсы оператора ЭККА
1994 – 1997гг. Мелитопольское профтехучилище №24 – Повар IV разряда
Опыт работы
2009-2012гг. ЧП «Арабика» Портер Паб
Должность: Администратор,управляющий пабом.
2008-2009гг. ООО «Венские булочки»
Должность: Администратор бейкерай.
2007-2008гг. Ресторанный комплекс «Планета МТФ»
Должность: Администратор, заместитель управляющего,управляющий.
Обязанности: Адаптация, обучение персонала, консультация посетителей по вопросам касающихся оказываемых услуг; ведение учета поступающих заказов на приемы и банкеты; руководство обслуживанием; контроль чистоты и порядка торговых залов и прилегающей территории.
2006-2007гг. Казино «Фортуна»
Должность: Администратор
2003-2006гг. Кафе «Эльдорадо»
Должность: Бармен
2001-2003гг. Кафе «Эльдорадо»
Должность: Официант
2000-2001гг. Кафе-бар «Росинка»
Должность: Официант
2000г. Кафе « Юлия»
Должность: Официант
1999-2000гг Кафе « Корона»
Должность: Официант-бармен
1998-1999гг. Ресторан « Сириус»
Должность: Администратор
1997-1998гг. Ресторан « Борис»
Должность: Официант
Компьютер и оргтехника:
Пользователь: Система компьютерного учета R-Keeper, D2, Profit Solution, MS Office, Интернет.
Оргтехника: факс, копировальная техника.
Персональные данные:
Коммуникабелен, стрессоустойчив, ответственный, порядочный. Без вредных привычек. Готов к работе, как в команде, так и индивидуально.