Аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
Предложить вакансию
Заблокирована

Бармен

5 000 грн.
 22 января 2017    
ФИО: Юрьевич
Возраст: 29 лет
Режим работы: полный рабочий день
Пол мужской
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Описание

Опыт работы: общий - 8 лет Ночной клуб «Буфет #6» Июль 2009— по август 2013 Должность: бармен-кассир. Выполняемые обязанности: - подготовка бара к обслуживанию. - подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. - встреча гостей и прием заказа. - обслуживание. - приготовление и подача смешанных напитков. - расчет и прощание с гостем. - корректировка технологических карт - разработка коктейлей - оживление обстановки в баре. - работа с претензиями и пожеланиями гостей. - уборка бара. - саморазвитие. Ночной клуб «Crown Strike» с сентября 2013 по настоящее время. Должность:старший бармен Выполняемые обязанности: - заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, барного инвентаря. - работа с поставщиками. - контроль и подготовка бара к обслуживанию. - прием и хранение продукции бара. - контроль подготовки посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. - подбор персонала. - организация работы персонала. - встреча гостей и прием заказа. - контроль работы бара. - разработка коктейлей. - обслуживание. - приготовление и подача смешанных напитков. - расчет и прощание с гостем. - оживление обстановки в баре. - работа с претензиями и пожеланиями гостей. - составление карты бара. - контроль уборки бара. - саморазвитие.Донецкий Национальный универститет экономики и торговли им. М.И. Туган-Барановского , факультет маркетинга и таможенного дела 2006-2011

Дополнительная информация

Увлечения, интересы, умения: Высокая культура общения с клиентами; Работа в системе R-Keeper; Знание ассортимента бара; Владение техникой приготовления коктейлей; Навыки приготовления высококачественного кофе; Ведение кассовой документации, снятие кассы; Опыт проведения инвентаризаций; Опыт выполнения обязанностей старшего смены.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

похожие резюме

↑ Наверх