Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Навыки работы с компьютером, ПО
Имею опыт работы с программами 'Фишка', 'R-Keeper', 'Store House', есть навыки работы с кассовым аппаратом.
Уверенный пользователь ПК (Microsoft Office Word, Excel, Internet).
Бариста – Начинающий, использую в настоящее время, 1 год опыта.
Личные качества: ответственность, работоспособность, трудолюбие, коммуникабельность, стрессоустойчивость, общительность, энергичность, быстрое освоение новых навыков, умение выходить из конфликтных ситуаций.
Бармен-официант
с 06.2011 по 12.2014 (3 года 6 месяцев)
ТК'Яхонт' (Туристический комплекс)
Работа бармена по стандартам данного комплекса,работа официанта,введение учета товарооборота.Организация работы на данном предприятии.
Официант,Бармен
с 02.2007 по 06.2013 (6 лет 4 месяца)
ООО'Тамар' (ресторанно-гостиничный комплекс,ночной клуб)
Работа официанта:
-Встреча гостей,рассаживание,приём заказов,помощь в выборе блюд и напитков.
-Обслуживание посетителей и расчёт.
-Подготовка торгового зала к работе,подготовка всего необходимого инвентаря.
-По окончании смены,уборка рабочего места.
-Обеспечение комфорта и уюта для гостей ресторана.
Работа бармена:
-Приготовление коктейлей, обслуживание гостей за барной стойкой, отдача заказов по чекам.
-Слежение за наличием и качеством ассортимента бара.
-Составление заказов на склад.
-Консультирование гостей по вопросам напитков.
-Обеспечение комфорта и уюта для гостей ночного клуба.
-Ведения отчетности по бару(переучёт)с 09.2010 по 06.2012
Днепропетровский колледж экономики и бизнеса при ДНУ, Отельно-ресторанный бизнес, Днепропетровск.
2009-2010гг. ДЦПО№63 официант 4-го разряда.2012-2012гг. Школа при Крымской Ассоциации барменов,прошла тренинг курс.(Сертификат)