Аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
Предложить вакансию
Заблокирована

Повар , Су-шеф

5 000 грн.
 22 января   Запорожье  

Информация о соискателе

Имя: Александрович
Возраст: 33 года
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Дополнительная информация

Увлечения, интересы, умения: •составление и утверждение меню ресторана; •расстановка поваров по технологическим процессам; •составление заявок на закупку продуктов; •контроль качества выдаваемых в зал блюд; •руководство коллективом из восьми поваров; •качественное обучение персонала; •работа с различными видами современного оборудования кухонь; •разработка калькуляции блюд и составление цен на них. •разработка и введение новых блюд, сезонных новинок; •проведение инвентаризации остатков продукции; •знание правил ценообразования и калькуляции блюд; •знание правил хранения продуктов; •разработал меню «Украинская кухня в новом формате»; •организовал проведение мастер-классов для гостей ресторана; •провел первый в г.Херсоне проект кулинарных курсов - «Кулинарная школа»; •за счет быстрой и качественной работы кухни удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей.

Если вам нужен персонал размещайте бесплатно вакансию на сайте!

Разместить вакансию

Вас также могут заинтересовать следующие резюме:

Если вам нужен персонал размещайте бесплатно вакансию на сайте!

Разместить вакансию

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

 

похожие резюме

↑ Наверх