Аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
Предложить вакансию
Заблокирована

Повар

 22 января 2017   Одесса  
ФИО: Алексеевна
Возраст: 32 года
Режим работы: полный рабочий день
Пол женский
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Описание

Период работы на первом месте: с августа 2004 г. по февраль 2008 г. Одесская ЖД, г. Одесса Должность: Повар -универсал __________________________________________________________________________ Период работы на следующем месте: с августа 2006 г. по июнь 2011г. Ресторанная компания «РЕСТА» (Сеть ресторанов «Компот», «Стейкхаус», «Пан Пицца», « Дача», «Таварнетта») г.Одесса Должность: . Старший повар, повар гор .цеха, кондитер __________________________________________________________________________ Период работы на следующем месте: с июня 2011 г. по июнь 2012 г. ООО «ВОИС» ресторан “BERNARDAZZI” г.Одесса Должность Повар хол.цех __________________________________________________________________________Период работы на первом месте: c июня 2012г. По сентябрь 2012 г. Арт-кафе « Мастерская» Должность: Старший повар, Повар -универсал

Дополнительная информация

Увлечения, интересы, умения: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Приготовление блюд европейской и итальянской кухонь. Составление заказов закупщику по продуктам Поддержание необходимого запаса готовых продуктов. Работа с поставщиками продуктов питания. Приготовление обедов на персонал. Обслуживание банкетов и фуршетов до 300 человек. Выездные банкеты. Приготовление десертов. Работа с любым видом теста Разработка нового меню и новых блюд. Составление технологических карт, организация рациональной работы кухни. Приготовление блюд европейской и украинской кухонь, блюд на мангале. Изготовление десертов. Работа с поставщиками. Свободная работа на всех процессах кухни. Работа с различными видами современного оборудования кухни.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

похожие резюме

↑ Наверх