Руководитель

Заблоковано

22 січня 2017 Місто: Полтава

Вік:38 років

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Порядочность, пунктуальность, ответственность. Целеустремленность, работа на результат. Стрессоустойчивость. Организаторские способности. Умение работать в команде. Умение самостоятельно и оперативно принимать решения. Финансовый директор ООО "Кармвил" (ресторанный бизнес) с 04.2012 по 08.2014 - Ведение управленческого учета, контроль за движением и целевым использованием финансовых средств в разрезе нескольких компаний - Оценка экономической деятельности компании и эффективности инвестиций - Оптимизация себестоимости продукции - Составление финансовых планов и бюджетов денежных средств, планов реализации продукции, планов по прибыли - Организация и обеспечение контроля по выполнению бюджетов - Анализ затрат и оптимизация затрат предприятия Директор ООО "Кофеин" (ресторанный бизнес) с 10.2010 по 12.2011 - Развитие торговой сети, открытие двух новых торговых заведений общей сети заведений по Украине. - Работа с разрешительными органами (ГНИ, СЭС). - Ведение переговоров, заключение договоров с поставщиками, арендодателями. - Формирование ассортимента и розничных цен. - Организация и управление работой персонала, контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций и тренингов. - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания клиентов - Контроль кассовой дисциплины. - Проведение инвентаризации, ведение документации, составление отчетов, начисление заработной платы. Администратор ООО "Кофеин" с 12.2008 по 10.2010 - Подбор персонала и проведение собеседований, составление графика работы. - Обучение персонала (тренинги по продукту и технике продаж). - Контроль за соблюдение стандартов обслуживания гостей. - Контроль кассовой дисциплины, инвентаризации. - Заказ товара и контроль остатков.Полтавская государственная аграрная академия, Факультет Экономики и менеджмента

Підписатись на розсилку нових резюме: "Руководитель в Полтаві"