UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Вакансії
  3. Вакансії в Кропивницькому
  4. Робота Бренд шеф в Україні
  5. Бренд шеф
Дана вакансія вже неактуальна.
Вона була збережена на сайті і поміщена в архів вакансій в ознайомлювальних цілях
Знайти схожі вакансії

Бренд шеф

Заблокована
10 000 грн.
 15 травня 2017  Кропивницький 
Рубрики:Ресторанний бізнес, кулінарія

Побажання до співробітника

Освіта: середньо-спеціальна
Досвід роботи:від п'яти років

Опис вакансії

  • Требования:

Наличие средне-специального профильного образования (как преимущество — высшее технологическое образование);

Опыт работы на позиции шефа либо су-шефа от 2 лет (опыт работы в сфере питания в Европе — как преимущество);

Знания правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования, знание санитарно-эпидемиологических требований,

предъявляемых к организацииям общественного питания;


Обязанности:

разработка меню, составление технологических карт;

контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

личное приготовления блюд; контроль качества приготовления блюд;

обучения и аттестация сотрудников кухни;

контроль за соблюдениям санитарных норм и правил;

разработка и введения новых блюд;


Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *

Шукаєте роботу?

  Гарячі вакансії

  • Кухар
    45 000 грн. Відпочинковий еко-комплекс Затишна садиба (ФОП Теличко В.В.)Фастів

Часто шукають

↑ Вгору