Ваш надійний помічник

Дана вакансія вже неактуальна.
Вона була збережена на сайті і поміщена в архів вакансій в ознайомлювальних цілях

Шеф-повар ресторана

Заблокована

22 000 грн.

4 листопада 2020 Київ

Компанія: Mister Cat (https://jobs.ua/company-mister-cat-1607564) (Всі вакансії)

Рубрики:HR, управління персоналом; Ресторанний бізнес, кулінарія

Побажання до співробітника

Освіта:не має значення

Досвід роботи:не вимагається

Графік роботи:повний робочий день

Опис вакансії

«Mister Cat» — крупная инновационная сеть лофт-пиццерий, молодежные заведения быстрого питания, в которых сочетается скорость обслуживания, разнообразное меню, яркий интерьер и качественный сервис. Рады пригласить Вас на позицию Шеф-повар!

Требования:

Опыт работы от 1-го года по профилю: старшим смены, су-шефом, шеф-поваром в сетевых заведениях;
Рассматриваем так же, кандидатов с опытам работы су-шефа в сетевых заведениях;
Навыки организации производственных процессов на кухне;
Знание оборудования кухни и требований к его эксплуатации;
Опыт управления командой сотрудников кухни, навыки планирования рабочего времени;
Лидерские качества и ориентация на результат, коммуникабельность, организаторские способности.

Мы предлагаем:

график работы 5/2 с плавающими выходными;
корпоративное обучение;
стабильную оплата труда;
штатное питание;
удобное расположение ресторана.

Обязанности:

организация работы поваров, контроль всех производственных процессов, постановка целей и задач на смену;
контроль качества поставляемого товара, правил хранения полуфабрикатов, выдачи готовой продукции;
возможность участия в создании новых рецептур и технологий (пицца, блюда американской, пан-азиатской кухни);
аттестация, оценка эффективности работников кухни (ежедневная / ежемесячная) с целью мотивации;
обучение и развитие новых работников кухни;
обеспечение санитарии и чистоты;
организация инвентаризации.

Если Вы видите себя в нашей команде ТАЛАНТОВ: