Ваш надійний помічник
Ресторан итальянской кухни в центре Киева объявляет конкурс на открытую вакансию: су - шеф итальянского ресторана ( обязательное знание английского языка, итальянский – преимущество)
Требования :
Отличная квалификация, не ниже повар IV разряда
- опыт работы на любом процессе
- непосредственное участие в приготовлении блюд
- знание и понимание стандартов приготовления и хранения продуктов(товарное соседство)
- формирование заявок поставщикам
- отслеживание качества и количества при приемке товара
- формирование графиков выхода на работу всего персонала кухни
- выдача блюд на раздачу, контроль качества и своевременности подачи блюд
- контроле чистоты и соблюдения санитарных норм на рабочем месте
- Креативность, чувство вкуса и искреннее увлечение работой
- способность создавать новые блюда и оригинальные виды презентации вместе с ШЕФ-Поваром - итальянцем.
З.п : ставка + %
. Если Вы готовы учиться новым технологиям и идти в ногу со временем, получаете удовольствие от работы, - мы ждем Ваше резюме с фото, квалификационными достижениями и контактными данными с обязательным указанием финансовых ожиданий по адресу: відправити резюме
Підписатись на розсилку нових вакансій: "Су-шеф в Києві"