- Робота в Україні
- →
- Вакансії
- →
- Вакансії в Житомирі
- →
- Робота Технолог кисломолочної продукції в Україні
- →
Технолог кисломолочної продукції
Ваш надійний помічник
Дана вакансія вже неактуальна.
Вона була збережена на сайті і поміщена в архів вакансій в ознайомлювальних цілях
Знайти схожі вакансії Технолог кисломолочної продукції
Заблокована
Рубрики:Керівництво; Виробництво
Побажання до співробітника
Освіта:повна вища
Досвід роботи:від п'яти років
Графік роботи:повний робочий день
Опис вакансії
- требования:
- Образование высшее (инженер — технолог молочной промышленности)
- Опыт работы не менее 5 лет на предприятиях по переработке молока, производству молочной, кисломолочной и сырной продукции на должности главный/ведущий технолог, начальник производственно-технической лаборатории.
- Знание технологии переработки молока, производства молочных, кисломолочных видов продукции, твердых видов сыров и т.д.
- Знание характеристик сырья, используемого в молочной промышленности.
- Знание санитарно-гигиенических требований, предъявляемых предприятиями по выпуску молочной продукции
- Знание принципов работы оборудования, линий при производстве, переработке молочной продукции.
- Умение осуществлять технологические расчеты, разрабатывать новые виды молочной продукции
- мы предлагаэм:
- Высокую оплату труда: + систему мотивации после 3 месяцев успешной работы в должности.
- Возможность реализовать свои способности и профессиональные амбиции.
- Официальное трудоустройство, полный соц.пакет согласно КЗоТ.
- Корпоративные мероприятия не только для сотрудников, но и их детей.
- Дружную атмосферу и коллектив профессионалов!
- обязаности:
- разработка рецептур и отработка технологических параметров производства новых видов продукции (молочных коктейлей, сывороточных напитков, кисломолочных продуктов, брынзы, сливочных сыров без отделения сыворотки, творожных десертов, маргарина бутербродного;
- технологический и микробиологический контроль производства питьевого молока, кисломолочных продуктов, сливочного масла, спредов, творога;
- определение микробиологических показателей молочного сырья и готовой продукции, анализ микрофлоры воздуха и воды.