Вид підприємницької діяльності, спрямований на задоволення купівельного попиту шляхом реалізації товарів споживчого призначення і надання послуг суспільного (масового ) харчування .
Джерело: Закон г. Москвы от 9 декабря 1998 г. N 29 "О торговой деятельности в городе Москве" (с изменениями от 6 февраля 2002 г.)