Упорядкована система збору, реєстрації й узагальнення інформації в грошовому вираженні про майно, зобов'язання організації і їхньому русі шляхом суцільного, безперервного і документального обліку всіх господарських операцій.Об'єктами бухгалтерського обліку є майно організацій, їхнього зобов'язання і господарських операцій, здійснювані організаціями в процесі їхньої діяльності.Основними задачами бухгалтерського обліку є : формування повної і достовірної інформації про діяльність організації і її майновому положенні , необхідної внутрішнім користувачам бухгалтерської звітності - керівникам, засновникам, учасникам і власникам майна організації, а також зовнішнім інвесторам, кредиторам і іншим користувачам бухгалтерської звітності; забезпечення інформацією, необхідної внутрішньому і зовнішньому користувачам бухгалтерської звітності для контролю за дотриманням законодавства при здійсненні господарських операцій і їх доцільністю, наявністю і рухом майна і зобов'язань, використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів відповідно до затверджених норм, нормативами і кошторисами; запобігання негативних результатів господарської діяльності.
Джерело: Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгалтерскому учету, 2003.