Вход на сайт
Бармен
Специфика работы барменом:
Работа в ночное время, чаевые и плавающий график - дают свободу, позволяют совмещать работу с учебой и вести богемный образ жизни.
Работа для бармена:
Сервис-бары, кафе, гриль-бары, клубы, диско-бары, рестораны.
Личные качества:
-
Бармену необходима хорошая память, координация, глазомер, внимание. Работать придется в основном, в ночное время, среди орущих динамиков, сигаретного дыма и, по большей части с не совсем трезвыми посетителями. Не помешает умение с юмором воспринимать критику в свой адрес, навыки делового общения. Одно из обязательных условий - отменная физическая форма.
Зарплата и перспективы профессии бармена:
Стартовая позиция для начинающего специалиста - должность "кафе-боя" или помощник бармена. Вариант второй работа в должности бармена или "официанта-бармена". Высшая категория в этой профессии бармены-фристайлисты и сомелье (знатоки вин), со специальным образованием, опытом работы, постоянно повышающие свою квалификацию.
Профильное образование:
Начать работать барменом можно и без профильного образования, но дальнейший карьерный рост потребует дополнительных знаний. Вы можете закончить профессиональные курсы или поступить в колледж на специальность "Официант-бармен".
Работа барменом в Украине:
Другие професии направления: Рестораторы, повара, официанты
А вы знаете, что профессия бармена не только интересная, но и достаточно сложная? Чтобы с вас получился отличный Бармен, нужно обладать теоретическим и практическими знаниями, а главное – уметь гармонично их объединять в процессе работы.
Также помните – успешный Бармен не может себе позволить допустить ошибку в работе. Тем более, если вы настроены на успешную карьеру. Ведь повышают только квалифицированных специалистов.
Если же вы уже решили, что Бармен – это ваша будущая профессия, но еще не знаете, как стать бармена, просмотрите предложения украинских вузов и учебных центров по подготовке специалистов этой сферы.
