Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: •Знание барной карты: пиво Европы и США, крепкие напитки, вина.
•Приготовление коктейлей, миксология.
•Рабочий флейринг.
•Большой опыт работы за активной барной стойкой.
•Ведение кассовой документации, снятие кассы, r keeper, micros.
•Оперативная работа с гостями в часы пик!
•Поддержание чистоты бара.
•Умение работы со складом, поставщиками.
•Знание правил сервировки столов и приема гостей.
•Высокая культура общения с гостями
•Опыт выполнения обязанностей старшего смены.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Свободный английский/французский, высокая обучаемость, коммуникабельность, умение работать в команде, сознательность, порядочность, хорошее чувство юмора, без вредных привычек. Любовь к своей профессии.
Бармен
с 03.2014 по 08.2014 (5 месяцев)
Kormoran Hotel (Ровы, Польша) (Гостиннично-ресторанный Бизнес)
Старший Бармен
с 09.2013 по 12.2013 (3 месяца)
Forest Pub (Паб)
Функционирование бара.
Старший Бармен
с 05.2013 по 08.2013 (3 месяца)
Ратонда, кафе. Алушта. (Бар)
Функционирование бара.
Бармен
с 10.2012 по 05.2013 (7 месяцев)
Гостинница Holiday Inn Kiev (Гостинично-ресторанный бизнес, туризм; Сфера обслуживания)
Функционирование бара.
Бармен
с 03.2012 по 10.2012 (7 месяцев)
Портер Паб (Паб)
Функционирование бара.
Бармен
с 06.2011 по 02.2012 (8 месяцев)
Pearl’s Social & Billy Club (Бар)
Функционирование Бара. США, НЕ по work & travel!
Бармен
с 09.2010 по 04.2011 (7 месяцев)
Bochka Pub (Паб)