Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Старший повар, су-шеф
Заблоковано
22 січня 2017 Місто: Київ
Вік:44 роки
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: организация и контроль работы кухни;
• управление персоналом;
• составление меню;
• разработка технологических и калькуляционных карт;
• контроль качества и оформления блюд;
• составление заявок и контроль качества закупаемого сырья;
• проведение переучетов;
• подбор и обучение персонала;
• разработка сезонных предложений по меню;
• разработка предложений по обновлению меню в соответствии с пожеланиями гостей.
С 04.2009 по 31.10.2112 (3,5 года) — отель «Интерконтиненталь», ресторан «Comme il faut»
Должность: шеф де пати
2005-2009гг. (4 года) — ресторан «Марио» (итальянская, европейская кухни)
Должность: 2005-2007 (2 года) старший повар
2007-2009 (2 года) су-шеф
2004-2005гг. (1 год) — ресторан «Чайковский» (европейская кухня)
Должность: старший повар.
2001-2004гг. (3 года) — ресторан «Капуцин» (французская, европейская кухни)
Должность: повар, старший повар.
1998-2001гг. (3 года) — ресторан «Млын» (европейская, украинская кухни)
Должность: повар, старший повар.Образование: 1996-1999гг. 1-е ВПУ КГТЭУ полное среднее специальное -квалификация повар 5-го разряда.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Старший повар, су-шеф в Києві"
- Головний спеціаліст відділу публічної інформації та розгляду звернень громадян, зв"язки з ВРУ та КМУ, Помічник кухаря, заготівельник, Сушист • 20 000 грн.
Київ • - Музикант, Віолончеліст
Київ • - Бариста-кассир • 30 000 грн.
Київ • - Повар • 10 000 грн.
Київ • - Сотрудник линии раздачи, бармен, официант • 13 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Схожі відкриті резюме на сайті
