хостес
Ресторанный комплекс Queen (Ресторан), Київ
12.2019 − 03.2020 (2 місяці)
- Хостес встречает гостей ресторана, сопровождает их к столику, помогает разместиться со всеми удобствами на предложенном месте, обеспечивает комфорт гостей во время их пребывания в ресторане.
- Ознакомление посетителей с меню, при необходимости – консультация, подсказка касательно выбора блюд и напитков также входит в обязанности хостес.
- Организация визита гостей в телефонном режиме, резерв столов, прием предварительных заказов.
- Работа с негативом: вежливый прием возможных претензий со стороны гостей ресторана, разрешение конфликтных ситуаций с минимальным ущербом для имиджа заведения.
- Контроль выполнения обязанностей официантами, барменами и другими работниками зала.
- Поддержка чистоты, контроль соответствия зала санитарно-гигиеническим нормам, оформление столов, обеспечения порядка в зале.