Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Директор, управляющий
Заблоковано
Вік:45 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Краса та SPA-послуги
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Оформление документов, необходимых для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.
Осуществление организации, планирования и координации деятельности комплекса.
Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.
Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей.
Изучение спроса потребителей на продукцию ресторана.
Проведение переговоров и заключение договоров необходимых служб.
Организация учета производимых работ и услуг, представления отчетности о производственной деятельности, владельцу ресторана.
Представление интересов ресторана.
Установление для подчиненных работников служебные обязанности и принятие мер по обеспечению их выполнения.
Принятие решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; принятие мер поощрения отличившихся работников, взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
Директор
с 02.2011 по 01.2012 (11 месяцев)
Загородный клуб "Good Wood" ("Замок", "Село"." (ресторанно-гостиничный комплекс)
Управляющий
с 04.2010 по 11.2010 (7 месяцев)
Драже (кафе)
Пдготовка к открытию заведения с нуля.
Директор
с 09.2008 по 03.2010 (1 год)
"The Wall" ((Кафе (ресторан))
Администратор, управляющий.
с 03.2007 по 08.2008 (1 год)
"The Wall" ((кафе (ресторан)))
Администратор, зам.Директора
с 01.2004 по 12.2006 (2 года)
"Козацька втіха" (Ресторан)
Администратор-кассир
с 08.2003 по 09.2004 (1 год)
"Saxon" (ночной клуб)
Бармен, официант
с 02.2002 по 07.2003 (1 год)
"Сковородка" (ресторан2004г. –2009 г. Киевский Национальный торгово – экономический университет.
Факультет ресторанно – гостиничного и туристического бизнэса.
Специальность-менеджмент организаций.-английский со словарём.
-ПК на уровне уверенного пользователя ( Word, Excel, R-keeper, Compas, D2, 1C.)
-Курсы бухгалтера.
Психологическая характеристика:
По своей натуре являюсь лидером, умею не просто отлично выполнять свою работу, но и организовать команду на успешное достижение поставленных целей. При этом проявляю достаточную требовательность и настойчивость. Способна положительно влиять на коллектив, вдохновлять и убеждать, используя систему мотиваций. На практике не составляет труда сплотить команду. Имею высокую степень ответственности. Умею расставлять приоритеты, преодолевать трудности и работать на результат. Эмоционально стабильна, способна сохранять спокойствие в критических ситуациях, используя их в интересах предприятия. В работе проявляю гибкость и толерантность.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Директор, управляющий в Києві"
- Врач-дерматовенеролог • 60 000 грн.
Київ • - Администратор (студии депиляции, салона красоты, фитнес клуба), Фото-модель • 10 000 грн.
Київ • - Модель
Київ • - Модель • 40 000 грн.
Київ • - Модель • 30 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Краса та SPA-послуги
- Інші резюме в регіоні:Київ