Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Директор, шеф-повар
Заблоковано
Вік:52 роки
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Опыт работы от официанта до управляющего. В кафе и ресторанах Украины и России.
20 лет в ресторанном бизнесе. Более 10 лет в качестве шеф-повара и управляющего. Профессиональный консалтинг. Учет и контроль. Увеличение спроса (сезонные обновления, акционные предложения, промо-акции и т.д.). Разработка тематических мероприятий. Открытие кафе (ресторана) с нуля. Ребрендинг "уставшего" заведения. Оптимизация работы всех подразделений. Обучение персонала. Система мотивации. Увеличение прибыли заведения путём снижения себестоимости без потери качества. Отдаю предпочтения Европейскому, восточному и пивному направлениям.Киевский Национальный университет культуры и искусств.
Менеджер отдельной ресторанного бизнеса (2005-2010гг)
Підписатись на розсилку нових резюме: "Директор, шеф-повар в Донецьку"
