Кондитер

Заблоковано

10 000 грн.

4 грудня Місто: Київ

Вік:34 роки

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Перебуваю в шлюбі Є діти

Увійдіть або зареєструйтеся на сайті як роботодавець, щоб бачити контактну інформацію.

Досвід роботи

кондитер

Роял Кенди (Кав'ярня), Святогірськ

01.2020 − По теперішній час (5 років 11 місяців)

приготування різноманітних кондитерських виробів, таких як торти, тістечка, печиво та десерти, а також підготовку необхідних компонентів (начинок, кремів, глазурі).

- Обробка, нарізка та підготовка сировини для виготовлення кондитерських виробів.
- Виготовлення різних видів тіста, кремів, начинок і декору.
- Випікання та охолодження готової продукції.
Художнє оформлення:
- Декорування виробів за допомогою мастики, марципану, шоколаду, кремів та інших матеріалів.
- Створення складних візерунків та композицій з дрібних деталей.

Освіта

Донецький Інстітут Туристичного бізнесу

менеджмент

незакінчена вища, 09.2008 − 09.2010 (2 роки )

Додаткова освіта

• курси по приготуванню тістечок мотті

• курси по декору тортів

• курси по приготування тортів

Знання мов:

Чеська - Високий рівень (вільно), Англійська - Середній

Додатково: Чеська мова рівень В1,маю сертифікат з.Англійська А-2 ,вільно володію

Додаткова інформація

Знання комп'ютера, програм: Всі необхідні програми для кухаря

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Відповідальність та цілеспрямованість: Виконую завдання вчасно та завжди досягаю поставленої мети. Комунікабельність: Легко знаходжу спільну мову з іншими та вмію працювати в команді. Стресостійкість: спокійно і ефективно працюєте в умовах тиску або в несподіваних ситуаціях. Креативність та аналітичні навички: можу генерувати нові ідеї та бачити рішення проблем. Ініціативність: пропоную та беру на себе відповідальність.

Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи: Хочу розвиватися у сфері кондитерського мистецтва. Моя мета – знайти посаду, де я зможу застосувати свої навички у креативному оформлені, а також отримати новий досвід та зробити внесок у розвиток компанії.