Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Професійне резюме, в якому вказані: ел.пошта, телефон, зарплатня, досвід роботи, освіта та інша важлива інформаціяШеф-кондитер
Заблоковано
Вік:40 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Виробництво; Ресторанний бізнес, кулінарія
Є діти
Досвід роботи
Шеф-кондитер
The beer, Malvacakes,Milkiland,studio cafe (Рестораны,кондитерские), Київ
01.2018 − По теперішній час (6 років 4 місяці)
Запуск сети кондитерских,разработка десертной карты для ресторанов;
Запуск линии производства замороженных полуфабрикатов и мороженого;
Постоянное обновление ассортимента кондитерских изделий , написание технологических карт, проведение переучетов,списаний, заказов и приемки товаров и т.д.
Обучение персонала,проведение мастер-классов.
Кондитер, шеф-кондитер
Акко групп,Happy Cake (Гостиннично- ресторанный бизнес), Київ
09.2015 − 12.2017 (2 роки 2 місяці)
Открытие и запуск кондитерской Happy cake;
Работа с заказными тортами, кейтеринг,;
Кондитер
Детская кондитерская "Мама,папа,я" (Кафе-кондитерская), Київ
10.2013 − 09.2015 (1 рік 11 місяців)
Изготовление кондитерских изделий разной сложности( от мелкой выпечки до сложнейших тортов ) , работа с заказчиками, проведение мастер-классов для детей и взрослых
Освіта
CZU
Rostlinolekarzstvi
повна вища, 04.2010 − 07.2012 (2 роки 2 місяці)
УААН Институт земледелия (Київ)
Аспирантура,написание кандидатской работы
повна вища, 10.2006 − 04.2009 (2 роки 6 місяців)
НАУ (Київ)
Фитомедицины, карантина и защиты растений,
повна вища, 09.2001 − 06.2006 (4 роки 9 місяців)
Знання мов:
Чеська - Високий рівень (вільно), Англійська - Середній, Російська - Професійний (експерт)
Додаткова інформація
Знання комп'ютера, програм: 1 C, Excel, Office
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Требовательная к себе и окружающим, целеустремлённая, не склонна к " выгоранию", увлеченная своим делом,которое очень люблю
Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи: Стабильная,активно развивающаяся компания с амбициозными целями.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Шеф-кондитер в Києві"
