Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Шеф повар
Заблоковано
20 травня 2020 Місто: Донецьк
Вік:44 роки
Режим роботи:повний робочий день, віддалена робота, разова робота
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Перебуваю в шлюбі Є діти Готовий до відряджень
Досвід роботи
Бренд Шеф повар
Ресторан (Ресторан), Донецьк
10.2013 − По теперішній час (10 років 7 місяців)
Подготовка и работа кухни сети ресторанов.
Освіта
Техникум (Донецьк)
Техник - Технолог
середньо-спеціальна, 09.2009 − 06.2011 (1 рік 9 місяців)
Додаткова освіта
• приготовление пиццы Modular, г.Conegliano Италия 2006
• Шеф повар, зав. производством Москва 2003 - 2008
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Опыт открытия ресторана с ноля.
Разработка меню, подбор оборудования, набор и обучение персонала, закупка и учет продуктов, работа с поставщиками, составление калькуляционных и технологических карт, анализ себестоимости, контроль соблюдения санитарных норм.
Знание Европейской, Итальянской, Японской кухни.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Шеф повар в Донецьку"
