Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Дополнительная информация
• владение ПК - уровень администратор продуктов Microsoft, знание программ автоматизации гостинично-ресторанного бизнеса Epitome, Fidelio, Interhotel, Expert Solution, Shelter, R-Keeper.
• английский язык - разговорный.
• автомобиль, водительские права категорий “A, В, C”.
08.11 – 12.13 (2 года 4 месяца)
Управляющий гостиничным комплексом «Villa Pinia»***, г. Одесса (отель, ресторан, банный комплекс).
Сайт: www.villa-pinia.com
Основные обязанности (проектирование, запуск, выведение комплекса на запланированные экономические показатели):
• Разработка концепции эко-отеля и общее руководство работами по запуску.
• Разработка и внедрение стратегий позиционирования и продвижения комплекса.
• Подбор и обучение персонала, формирование эффективной команды.
• Внедрение стандартов сервиса, соответствующих мировому уровню гостиничных услуг.
• Организация и контроль операционной деятельности (СПиР, СГХ, ресторан, СПА, техотдел, служба безопасности).
• Разработка маркетинговых и рекламных мероприятий (внедрение, анализ эффективности).
• Организация эффективных продаж с применением передовых технологий online систем.
• Контроль исполнения финансовых планов и бюджетов, обеспечение экономической эффективности комплекса.
• Работа с контролирующими органами, получение разрешительной и согласовательной документации, сертификация услуг.
• Предоставление инвесторам отчетности по экономическим показателям деятельности.
12.08 – 08.11 (2 года 8 месяцев)
Управляющий гостиничным комплексом «Снежная Королева»***, г. Ильичевск (отель, ресторан, 4 банкетных зала).
Сайт: www.snow-queen.net
Основные обязанности (подготовка к открытию со стадии отделочных работ, запуск комплекса, отладка работы всех подразделений, выведение на запланированные показатели).
05.08 – 09.08 (4 месяца)
Генеральный менеджер проекта гостиничного комплекса «Баккара»****, г. Киев, (бизнес-отель, ресторан, конференц-залы).
Сайт: www.bakkara-hotel.com.ua
Основные обязанности (подготовка к открытию комплекса со стадии швартовки дебаркадера).
11.05 – 06.08 (2 года 5 месяцев)
Управляющий отелем «Аркадия Плаза»****+, г. Одесса (отель премиум класса, СПА, лоби-бар).
Сайт: www.arcadia-plaza.od.ua
Основные обязанности (общее руководство подразделениями отеля и обеспечение уровня сервиса 5 звезд).1993 - 1999 г. Одесская Государственная Академия Пищевых Технологий, факультет экономики и финансов, специальность - менеджмент организаций.
Специальные дипломы в области гостеприимства и ресторанного бизнеса.