Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Управляющий, руководитель, администратор ресторана/кафе
Заблоковано
Вік:35 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Опыт работы более 6 лет
Кофейня Coffee-club г. Чебоксары
Декабрь 2011 – Март 2013
Должность: Управляющий, мастер бариста
Кофейня Coffeeterry г. Чебоксары
Февраль 2009 – Ноябрь 2011
Должность: Управляющий, мастер бариста
Ресторан «Товарищ Маузер» г.Киев
Февраль 2009 – Октябрь 2011
Должность: Официант
РЦ «Максимум» г.Киев
Март 2007 – Февраль 2009
Должность: Официант
Должностные обязанности:
• консультирование
• оперативное управление;
• маркетинговый анализ
• прием и обслуживание vip гостей
• обучение персонала
• контроль работы персонала
• открытие\закрытие кассы
• инкассация
• работа с поставщиками
• рекламные акции
• продажа услуг
• знание R keeper POS\manager
• работа по мировым стандартам SCAE
• демонстрация техник латте-арт
• разработка и введение карт бара и кофейни
Профессиональные навыки
Отличное знание рынка HoReCa
Опыт запуска и развития новых предприятий.
Опыт антикризисного управления, управления развитием.
Кадровая работа: набор персонала, организация обучения и развития, разработка систем мотивации.
Опыт подготовки и проведения семинаров и конференций
Внутренняя реклама предприятия
Профессиональное владение ПК.Образование
Основное — высшее.
Национальный Технический Университет Украины «Киевский Политехнический Институт» (НТУУ «КПИ»). Радиотехнический факультет
Специальность: инженер-технолог, радиоэлектронные аппараты и приборы. Тема дипломной работы: «Современные магнитотерапевтические аппараты».
Оценка — отлично. 2006–20012.
Национальный Технический Университет Украины «Киевский Политехнический Институт» (НТУУ «КПИ»). Военный институт связи
Специальность: инженер-связист. Присвоено звание мл. лейтенанта ЗВАУ
2010-2012
Підписатись на розсилку нових резюме: "Управляющий, руководитель, администратор ресторана/кафе в Києві"
- Музикант, Віолончеліст
Київ • - Бариста
Київ • - Су-шеф • 25 000 грн.
- Арт-менеджер, арт-директор, організатор заходів • 40 000 грн.
Київ • - Сотрудник линии раздачи, бармен, официант • 13 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Схожі відкриті резюме на сайті
