UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
UARU
Реєстрація
Розширений пошук 20228вакансій33083резюме
  1. Робота в Україні
  2. →
  3. Вакансії
  4. →
  5. Вакансії в Івано-Франківську
  6. →
  7. Робота Шеф-кухар в Україні
  8. →
  9. Шеф-кухар
Відправити резюме

Шеф-кухар

Заблокована
10 000 грн.
 11 червня  Івано-Франківськ 
Компанія: Івано-Франківський професійний політехнічний ліцей  (https://jobs.ua/company-vano-frankvskiy-profesyniy-poltehnchniy-ltsey-1588958) (Всі вакансії)
Рубрики:Ресторанний бізнес, кулінарія; Керівництво

Контакти

Телефон: +38 (068) 541-51-81
Контактна особа:Наталія Кішка
Адреса:Івано-Франківськ, Левинського, 35

Побажання до співробітника

Освіта:не має значення
Досвід роботи:не вимагається
Графік роботи:повний робочий день

Опис вакансії

Вимоги, побажання:

  • Освіта: профільна професійно-технічна або вища 
  • Досвід роботи: від 3 років на посаді шеф-кухаря, су-шефа або старшого кухаря (досвід роботи в їдальнях закладів освіти чи бюджетній сфері буде вагомою перевагою).
  • Професійні навички: вміння працювати суворо за затвердженими технологічними картами (зокрема, за оновленим три- або чотиритижневим сезонним меню), знання норм взаємозамінності продуктів.
  • Документи: наявність чинної медичної книжки з допуском до роботи 
  • Особисті якості: висока дисциплінованість, чесність, лідерські якості для керівництва колективом, стресостійкість.

Обов'язки:

  • Організація роботи: повне керівництво штатом харчоблоку (кухарі, кухонні працівники, комірник), складання графіків роботи та виходу персоналу.
  • Контроль якості та безпеки: приймання продуктів харчування та сировини від постачальників (контроль супровідних документів, сертифікатів якості, термінів придатності).
  • Технологічний контроль: контроль за суворим дотриманням технології приготування страв, температурних режимів, виходу порцій та естетичного вигляду їжі.
  • Ведення документації: щоденне ведення журналів бракеражу сирої та готової продукції, Книги складського обліку, контроль залишків продуктів.
  • Санітарний нагляд: забезпечення бездоганної чистоти на харчоблоці, контроль за правильним використанням мийних та дезінфікуючих засобів, дотриманням правил особистої гігієни працівниками.
  • Участь в інвентаризації: регулярне проведення переобліків спільно з бухгалтерією та матеріально відповідальними особами ліцею.

Умови:

  • Офіційність: 100% офіційне працевлаштування згідно з КЗпП України, оплачувані лікарняні та щорічна основна відпустка 
  • Графік роботи: стабільний п'ятиденний робочий тиждень з 8.00 до 16.30, обід 13.00-13.30
Відправити резюмеЗавантажитиРоздрукуватиСкарга
Вакансії Шеф-кухар
Вакансії Шеф-кухар в Івано-Франківську
Вакансії в Івано-Франківську

Увага!

Шановні кандидати, звертаємо вашу увагу на платні номери телефонів з кодом 070 (700), 090 (900), а також на прямі короткі мобільні номери. Вартість хвилини розмови з таким номером може становити до 60 грн. Якщо Ви подзвонили за номером телефону вказаному в вакансії, а автовідповідач або людина що відповіла пропонує передзвонити на номер з таким кодом — переконливе прохання, не дзвоніть, щоб не стати жертвою телефонного обману!

Крім того, просимо вас остерігатися вакансій, де потрібне внесення заставної суми або страхового внеску. Пам'ятайте! Будь-яке вкладення коштів, яке потрібно від здобувача, в 90% випадків є шахрайством!

У разі виявлення подібної вакансії натисніть, будь ласка, на кнопку «Скарга», яка знаходиться під текстом кожної вакансії.

Давайте разом позбудемося шахраїв!

Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *

(.jpg, .jpeg, .png, .gif до 5Mb)

 Завантажити

Шукаєте роботу?

Створіть резюме

  Гарячі вакансії

Схожі вакансії

Часто шукають

© 2002 — 2026 «Jobs.ua»

Всі права захищені.

↑ Вгору