Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний помічник
Пивовар-технолог
Заблокована
11 січня 2021 Черкаси
Рубрики:Виробництво; Легка промисловість
Побажання до співробітника
Освіта:не має значення
Досвід роботи:від двох років
Опис вакансії
Нова власна броварня запрошує в свою команду ПИВОВАРА — ТЕХНОЛОГА.
Ви наш ідеальний кандидат, якщо у Вас:
- досвід роботи у пивоварінні від 3 років;
- впевнені знання у частині технології виробництва пива і принципів роботи пивоварної ділянки та системи контролю якості;
- вища освіта за напрямом технологія бродильного виробництва (буде перевагою).
У Ваші обов’язки буде входити:
- Втілення найбільш оптимальних технологій виробництва пива, технологічно-доцільних та економічно вигідних методів ведення технологічного процесу пивоваріння;
- Прийом солоду, приготування пивного сусла, контроль процесів бродіння і доброджування, фільтрування та подачі на розлив;
- Складання технологічних карток продукції, розрахунок норм відходів та втрат, температурних норм;
- Аналіз рецептур та їхня адаптація під дану сировину;
- Щоденний аналіз втрат екстракту та вжиття заходів по їх зниженню;
- Розробка, впровадження, контроль та забезпечення випуску пива згідно технологічної документації, специфікацій та асортименту;
- Дотримання технологічних інструкцій по веденню процесів приготування пива за стадіями;
- Контроль якості продукції що виробляється;
- Моніторинг процесів з метою виявлення та усунення відхилень;
- Забезпечення контролю за справним станом виробничого обладнання;
- Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних вимог на усіх стадіях виробництва пива;
- Організація та участь у проведенні інвентаризацій, аналіз їх результатів.
Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату (за результатами співбесіди);
- Офіційне працевлаштування;
- Вчасну виплату заробітної плати та оплачувану відпустку.
Очікуємо на Ваше резюме!
Підписатись на розсилку нових вакансій: "Пивовар-технолог в Черкасах"
-
Разнорабочий
•
12 000 грн.
•
Восточные сладости Черкаси • -
Різноробочий
•
1 300 грн.
•
Укрліспартнерство Черкаси • -
Водій
•
17 000 грн.
•
ООО Суерте Черкаси • -
Оператор ЧПК (верстатів з числовим пограмним керуванням)
•
20 000 грн.
•
Промвит ТМ Черкаси • -
Підсобний робітниик
•
17 800 грн.
•
Укрліспартнерство Черкаси • - Інші вакансії в рубриці: Виробництво, Легка промисловість
- Інші вакансії в регіоні: Черкаси
Схожі відкриті вакансії на сайті
