ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ ПРИЙМАЛЬНИКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПРОДУКТІВ ТА СИРОВИНИ (ТОРГІВЛЯ ТА ГРОМАДСЬКЕ ХАРЧУВАННЯ)
I. Загальні положення
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини безпосередньо підпорядковується _______________.
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини виконує вказівки _______________.
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини заміняє _______________.
- Приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини заміняє _______________.
- Повинен знати:
- правила приймання та сортування сільськогосподарських продуктів та сировини;
- правила визначення якості продукції, що здається;
- державні стандарти та технічні умови щодо якості сільськогосподарських продуктів та сировини;
- правила зважування та вимірювання сільськогосподарських продуктів та сировини;
- правила використання ваговимірювальних приладів;
- правила зберігання сільськогосподарської сировини та продуктів;
- причини виникнення та способи усунення дефектів;
- основи бухгалтерського обліку;
- правила оформлення встановленої документації;
- правила і норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни.
- Кваліфікаційні вимоги:
- Професійно-технічна освіта з присвоєнням кваліфікації “кваліфікований робітник” за професією заготівника або продавця продовольчих товарів з формуванням на виробництві умінь і навичок для виконання роботи приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини на рівні вимог 3 розряду.
- Без вимог до стажу роботи.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
II. Завдання та обов'язки
- Приймає і сортує сільськогосподарські продукти та сировину.
- Перевіряє якість продукції, що здається, згідно з державними стандартами або технічними умовами.
- Визначає види сировини, її сорт, таксат, клас, підклас, стан дефектності, стан консервування, вагу і розмір.
- Розподіляє продукцію та сировину за встановленими ознаками.
- Забезпечує зберігання прийнятої продукції та сировини і відпускає їх одержувачам.
- Веде обліково-звітну та іншу встановлену документацію.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
III. Права
Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини має право:
- Ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.
- Брати участь в обговоренні питань, що стосуються виконання його обов'язків.
- Вносити на розгляд керівництва підприємства пропозиції щодо покращання роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією.
- В межах своєї компетенції повідомляти керівництву підприємства про всі недоліки, виявлені в процесі його діяльності, та вносити пропозиції щодо їх усунення.
- Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні ним посадових обов'язків.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
IV. Відповідальність
Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини несе відповідальність:
- За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, а також за невикористання або неповне використання своїх функціональних прав, що передбачені цією посадовою інструкцією, - в межах, визначених чинним законодавством України про працю.
- За правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.
- За завдання матеріальної шкоди - в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
|
