Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Администратор управляющий
Заблоковано
Вік:40 років
Режим роботи:позмінна робота
Рубрики: Готельний бізнес; Ресторанний бізнес, кулінарія; Керівництво
Досвід роботи
Управляющий
Ночной клуб МюзикХолл при гостинице Украина
01.2017 − 04.2018 (1 рік 3 місяці)
Открытие заведения с нуля, развитие и управление предприятия в целом
Управляющий
Ночной клуб Лямур при гостинице “Салют”
11.2015 − 12.2016 (1 рік 1 місяць)
Решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов.
Управляющий
ЧП“Арка”
03.2014 − 10.2014 (7 місяців)
Открытие ресторана и шести торговых точек с нуля.
Работа с поставщиками, ведение документации, успешный опыт формирования команды и эффективного управления (не менее 50 чел)
Администратор
Ночной клуб "Стар бар" при гостинице Лыбидь
03.2012 − 03.2014 (1 рік 11 місяців)
Контроль над исполнением установленных стандартов работы,
оптимизация доходов и расходов, повышение рентабельности.
Администратор
Ресторан "Афина"
06.2011 − 02.2012 (8 місяців)
Греческий ресторан, обслуживание VIP гостей, банкетов
Контроль работы персонала ,работа с поставщиками,
успешный опыт подбора, обучения и мотивации персонала,
ведение банкетов от приёма до расчёта.
Бармен
Гостиница "Лыбидь"ЧП"Группа Центр"
06.2010 − 05.2011 (11 місяців)
• организация работы на баре
• ведение документации
• технология приготовления напитков и их классификация
• работа с кассовым аппаратом, R –Keeper
• работа с поставщиками
Бригадир смены официантов
ГП "Гостиница "Спорт", г. Киев
02.2005 − 02.2010 (5 років )
• прием и расчёт заказов
• контроль работы официантов, барменов
• организация и подготовка ресторана к работе
• обучение новых сотрудников
• сервировка, обслуживание банкетов, фуршетов
• контроль выдачи заказа с кухни
Освіта
Киевский институт туризма, экономики и права, г. Киев
Менеджер-экономист
, 09.2005 − 04.2008 (2 роки 7 місяців)
Колледж ресторанного хозяйства
Технология питания Техник-технолог
середньо-спеціальна, 11.2001 − 01.2005 (3 роки 2 місяці)
Знання мов:
русский - Професійний (експерт), украинский - Професійний (експерт), польский - Початковий, английский - Професійний (експерт)
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Курсы и тренинги: Учебный центр "Терра", г. Киев 118 часов Май 2005 года, Повар 4р.Официант 5р.Бармен 4р.
Служба в армии, звание - старший сержант.
Цель: Увеличение доходов,привлекательности предприятия и собственного благосостояния посредством личного вклада и организации работы на должности.
Прошёл путь от официанта, бармена, повара ,администратора до управляющего.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Администратор управляющий в Києві"
- Администратор;Управляющий .
Київ • - Адміністратор, Заступник керуючого, Приймальник • 17 000 грн.
Київ • - Администратор, ОСББ, управляющий многоквартирным домом, частным домовладением, сфера ЖКХ • 35 000 грн.
Київ • - Управляющий администратор магазина
Київ • - Продавец-консультант, управляющий, администратор магазина • 25 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Готельний бізнес, Ресторанний бізнес, кулінарія, Керівництво
- Інші резюме в регіоні:Київ