UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Резюме
  3. Резюме в Києві
  4. Резюме Администратор управляющий в Києві
  5. Администратор управляющий
Дане резюме вже не актуально.

Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.

Знайти схожі резюме

Администратор управляющий

Заблоковано
15 000 грн.
 29 квітня 2018  Місто: Київ
Вік:40 років
Режим роботи:позмінна робота
Рубрики: Готельний бізнес; Ресторанний бізнес, кулінарія; Керівництво

Досвід роботи

Управляющий
Ночной клуб МюзикХолл при гостинице Украина
01.2017 − 04.2018 (1 рік 3 місяці)
Открытие заведения с нуля, развитие и управление предприятия в целом
Управляющий
Ночной клуб Лямур при гостинице “Салют”
11.2015 − 12.2016 (1 рік 1 місяць)
Решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов.
Управляющий
ЧП“Арка”
03.2014 − 10.2014 (7 місяців)
Открытие ресторана и шести торговых точек с нуля. Работа с поставщиками, ведение документации, успешный опыт формирования команды и эффективного управления (не менее 50 чел)
Администратор
Ночной клуб "Стар бар" при гостинице Лыбидь
03.2012 − 03.2014 (1 рік 11 місяців)
Контроль над исполнением установленных стандартов работы, оптимизация доходов и расходов, повышение рентабельности.
Администратор
Ресторан "Афина"
06.2011 − 02.2012 (8 місяців)
Греческий ресторан, обслуживание VIP гостей, банкетов Контроль работы персонала ,работа с поставщиками, успешный опыт подбора, обучения и мотивации персонала, ведение банкетов от приёма до расчёта.
Бармен
Гостиница "Лыбидь"ЧП"Группа Центр"
06.2010 − 05.2011 (11 місяців)
• организация работы на баре • ведение документации • технология приготовления напитков и их классификация • работа с кассовым аппаратом, R –Keeper • работа с поставщиками
Бригадир смены официантов
ГП "Гостиница "Спорт", г. Киев
02.2005 − 02.2010 (5 років )
• прием и расчёт заказов • контроль работы официантов, барменов • организация и подготовка ресторана к работе • обучение новых сотрудников • сервировка, обслуживание банкетов, фуршетов • контроль выдачи заказа с кухни

Освіта

Киевский институт туризма, экономики и права, г. Киев
Менеджер-экономист
, 09.2005 − 04.2008 (2 роки 7 місяців)
Колледж ресторанного хозяйства
Технология питания Техник-технолог
середньо-спеціальна, 11.2001 − 01.2005 (3 роки 2 місяці)

Знання мов:

русский - Професійний (експерт), украинский - Професійний (експерт), польский - Початковий, английский - Професійний (експерт)

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Курсы и тренинги: Учебный центр "Терра", г. Киев 118 часов Май 2005 года, Повар 4р.Официант 5р.Бармен 4р. Служба в армии, звание - старший сержант. Цель: Увеличение доходов,привлекательности предприятия и собственного благосостояния посредством личного вклада и организации работы на должности.

Прошёл путь от официанта, бармена, повара ,администратора до управляющего.

Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *

Шукаєте персонал?

Часто шукають

↑ Вгору