Технолог, Продавец специй и добавок для мясной промышленности

Технолог

• · Поиск новых клиентов и поддержка наработанной клиентской базы
• Командировки на мясоперерабатывающие предприятия с целью внедрения добавок и специй
• Просчет себестоимости продукта, отработка продукта на предприятии, проведение дегустаций
• Анализ рынка мясных продуктов и ингредиентов
• Выработки на предприятии
• Документальная и технологическая поддержка клиентов, разработка технологической документации (этикетка, спецификация, ТИ)
• Контроль отгрузок и отслеживание дебиторской задолженности

• Самостоятельный поиск новых клиентов и поддержка наработанной клиентской базы

• Командировки на мясоперерабатывающие предприятия с целью внедрения добавок и специй

• Просчет себестоимости продукта, отработка продукта на предприятии, проведение дегустаций

• Анализ рынка мясных продуктов и ингредиентов

• Внедрение новых продуктов в зависимости от сырьевой базы и финансового лимита заданого клиентом

• Документальная и технологическая поддержка клиентов, разработка технологической документации (этикетка, спецификация, ТИ)

• Контроль отгрузок и отслеживание дебиторской задолженности

• Поиск потенциальных клиентов, поддержка наработанной клиентской базы Внедрение продукции компании на рынок Украины

• Анализ рынка мясных продуктов и ингредиентов

• Разработка новых видов продукции

• Расчет себестоимости продукции

• Технологическая поддержка клиентов, разработка технологической документации (технлгические карточки, ТИ)

• Планирование объемов продаж

• Контроль отгрузок и прослеживание дебиторской задолженности

• Организация технологического процесса производства копченых изделий и ветчин

• Контроль качества изготовленной продукции

• Изготовление экспериментальных видов продукции

• Ведение отчетной документации

• Контроль за соблюдением технологических процессов

• Разработка и совершенствование действующих технологических процессов и режимов производства

• Проверка качества готовой продукции, выполнение мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции

• Составление наборов специй согласно заданной рецептуре

• Контроль качества специй

• Ведение отчетной документации