Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: - уверенный пользователь ПК;
- MS Word, Excel, Internet;
- знание языков: русский, украинский, английский – базовый (в данный момент посещаю курсы английского языка);
- опыт работы с VIP гостями;
- опыт управленческой деятельности;
- опыт разработки и реализации бизнес-процессов;
- опыт проведения переговоров, в том числе и с зарубежными партнерами;
- опыт в построении системы работы «с нуля».
КУРСЫ И ТРЕНИНГИ:
Стандарты обслуживания и организация ресторанного бизнеса, школа Eric’s Family (2006 год).
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
- прохождение срочной службы в Отдельном Новороссийско-Киевском ордена Красного флага полку Президента Украины – рота специального назначения 2004 – 2005 г. (1,5 года), имеются заслуги, награды, медали;
- прошел обучение в школе моделей Karin model management.
- права категории «В»
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
Умение быстро адаптироваться. Ответственное отношение к выполняемой работе. Коммуникабельный и целеустремленный. Надежный, всегда в отличном настроении, уверенный в себе. Удача сопровождает меня во всех начинаниях. Легко и быстро обучаюсь новой работе.
февраль 2009 – апрель 2012 – организатор киевского филиала международного брачного агентства «Золушка»
Должностные функции:
- организация, управление и контроль работы агентства.
- организация свах и, как правило, сопутствующих специалистов, предоставляющая личные услуги по поиску партнёра с целью создания семьи и не только;
- партнерство с международными американскими и европейскими брачными агентствами.
Сфера деятельности агентства:
- организация приема и сопровождения приезжающих женихов;
- организация встреч, вечеров;
- услуги переводчика, фотографа;
- визовая поддержка;
- бронирование гостиниц, ресторанов;
- организация развлечений;
- организация загородных путешествий;
- предоставление всех инструкций и соответствующих правил, необходимые клиенту в его поиске и осуществлении его безопасности при знакомстве;
- создание индивидуальной страницы на сайте агентства;
- осуществление поиска конкретного кандидата используя клиентскую базу.
Количество подчиненных:
более 30 переводчиков, 3 администратора, 4 водителя, фотограф, скауты…
______
2011 год – соучредитель небольшой сети «Форнети»
Должностные функции:
управление, контроль продаж, контроль работы продавцов.
_______
2010 год – организатор оптовой и розничной (фасованной) продажи продуктов питания (сахар-песок, крупы…)
Должностные функции:
- оптовая закупка с первых рук;
- поиск покупателя;
- перепродажа как оптом так и в розницу.
Сфера деятельности организации:
- фасовка;
- упаковка;
- доставка.
Количество подчиненных:
2 водителя, 2 фасовщика.
______
2010 год – организатор, директор фотостудии.
Сфера деятельности студии:
- фотосъемки;
- видеосъемки;
- фотосессии студийные и на природе;
- съемка свадебного видео/кино.
Количество подчинённых:
фотограф, стилист-визажист, графический редактор.
_______
Июль 2008 – июль 2009 – старший администратор в ресторане «Чайкоф»
Должностные функции:
- организация и контроль деятельности ресторана;
- контроль качества сервиса и кухни;
- обеспечение увеличения финансовой результативности и повышения качества обслуживания клиентов;
- подбор, обучение и управление персоналом;
- организация банкетов, фуршетов, выездных мероприятий;
- предотвращение утечки финансовых средств со стороны персонала;
- ведение переговоров и заключение договоров с поставщиками;
- контроль закупок и товарооборота;
- проведение инвентаризации;
- установление для подчиненных работников служебных обязанностей и контроль их выполнения;
- принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников заведения;
- контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Количество подчиненных:
более 30 человек на смене.
ноябрь 2008 – февраль 2009 – старший администратор в ночном клубе «Карамель»КНТЭУ (Киев, Украина)
менеджер гостинично-ресторанной индустрии