Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Управляющий рестораном, администратор кафе-ресторана
Заблоковано
22 січня 2017 Місто: Київ
Вік:59 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: - управление и контроль работы персонала (составление графиков работы персонала);
- прием заказов на проведение банкетов, организация и контроль их проведения;
- организация и прием участия в плановых инвентаризациях;
- проведение закупки и учет товара;
- составление внутренней отчетности в конце рабочей смены;
- организация кейтеринга;
- создание комплекса мер, направленных на привлечение гостей.
Опыт управления в сфере обслуживания более 5 лет
Мониторинг рыночных цен, подбор поставщиков, обеспечение работы отдела снабжения;
Запуск рекламных акций;
Координация хозяйственной деятельности;
Подбор, обучение персонала, соблюдение кадровой политики;
Составление и соблюдение квартального и годового бюджетов, минимизация затрат;
Разработка новых блюд, спецпредложений, систематизация и оптимизация менюс 09.2001 по 09.2006
Киевский национальный университет культуры и искусств (КНУКиИ), Ф-т менеджмент организаций, с-ть менеджер международного туризма, КиевЛичные качества:
Коммуникабельная, стрессоустойчивая, пунктуальная, ответственная.
Имею водительское удостоверение "В" (есть в наличие авто)
Знание ПК (MS Office, Internet) R-keeper.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Управляющий рестораном, администратор кафе-ресторана в Києві"
- Техник-завхоз • 15 000 грн.
Київ • - Специалист по развитию ресторанов
Київ • - Управляющий сетью ресторанов, CEO
Київ • - Бариста
Київ • - Бариста-кассир • 30 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Схожі відкриті резюме на сайті
