Машиніст розливально-наповнювальних автоматів

3-й розряд

Завдання та обов’язки. Веде процес наповнення банок усіма видами консервної продукції, соусами, маринадами, олією, бульйоном, сиропом, жиром, водою на розливально-наповнювальних автоматах різних систем продуктивністю до 150 банок/хв. Стежить за безперебійним надходженням банок до приймальних механізмів, за дозувальними пристроями. Вибраковує дефектні банки, що надходять для наповнення. Забезпечує якість наповнення. Додержує правил і норм охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Повинен знати: принцип дії обслуговуваних розливально-наповнювальних автоматів; режим заливання; співвідношення компонентів; правила санітарної обробки устаткування; правила і норми охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Кваліфікаційні вимоги. Повна або базова загальна середня освіта. Професійно-технічна освіта або одержання професії безпосередньо на виробництві. Без вимог до стажу роботи.


4-й розряд

Завдання та обов’язки. Веде процес наповнення банок усіма видами консервної продукції, соусами, маринадами, олією, бульйоном, сиропом, жиром, водою на розливально-наповнювальних автоматах різних систем продуктивністю понад 150 банок/хв. Контролює якість наповнення. Регулює автоматичні наповнювачі залежно від виду тари і продукту. Додержує правил і норм охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Повинен знати: будову обслуговуваних розливально-наповнювальних автоматів; правила регулювання автоматичних наповнювачів; способи перевірки якості наповнення; правила і норми охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Кваліфікаційні вимоги. Повна або базова загальна середня освіта. Професійно-технічна освіта. Підвищення кваліфікації. Стаж роботи за професією машиніста розливально-наповнювальних автоматів 3 розряду не менше 1 року.


5-й розряд

Завдання та обов’язки. Веде процес наповнення банок усіма видами консервної продукції і компонентами в різних варіантах та співвідношеннях згідно з установленою рецептурою на автоматичних лініях і високопродуктивних агрегатах усіх систем. Налагоджує обслуговуване устаткування в процесі роботи. Періодично контролює якість наповнення. Веде відповідний облік продукції за установленими формами. Керує та контролює роботу машиністів нижчої кваліфікації. Додержує правил і норм охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Повинен знати: будову розливально-наповнювальних автоматів усіх систем; способи запобігання, виявлення і усунення несправностей у їх роботі; види консервної продукції і співвідношення відповідних компонентів для її виробництва; правила і норми охорони праці виробничої санітарії та протипожежного захисту.

Кваліфікаційні вимоги. Повна або базова загальна середня освіта. Професійно-технічна освіта. Підвищення кваліфікації. Стаж роботи за професією машиніста розливально-наповнювальних автоматів 4 розряду не менше 1 року.