Аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Вакансии
Данная вакансия уже не актуальна.
Она была сохранена на сайте и помещена в архив вакансий в ознакомительных целях
Отправить резюме
Заблокирована

Завідувач виробництвом кафе

Компания:Cкрытая компания  (https://jobs.ua/company-ckryitaya-kompaniya-414165) (Все вакансии)

Требования

Образование:полное высшее
Опыт работы:от двух лет

Описание вакансии

Національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів «Епіцентр К» у зв'язку з активним ростом, оголошує конкурс на заміщення вакантної посади Завідувача виробництвом кафе

Основні обов'язки:

  • Організація безперебійної роботи кафе відповідно до корпоративних стандартів компанії
  • Контроль за технологією та якістю приготування їжі, оформленням страв на належному рівні
  • Фінансове планування, бюджетування, звітність
  • Керівництво і управління операційною діяльністю кафе
  • Збільшення об'ємів продажу і валового прибутку
  • Оптимізація основних статей бюджету прибутків і видатків та мінімізація затрат
  • Контроль і підтримання якості надання послуг
  • Ефективна взаємодія з контролюючими органами
  • Пошук і контроль роботи з постачальниками
  • Контроль своєчасних поставок сировини, продовольчих товарів, напівфабрикатів
  • Контроль за технологією та якістю приготування їжі, оформленням страв на належному рівні
  • Контроль забезпечення санітарного стану виробничих та складських приміщень, залів відповідно до вимог санітарних норм і правил

Вимоги до кандидата:

  • Освіта: вища
  • Досвід роботи: у сфері громадського харчування від 3-х років
  • Впевнений користувач: MS Office

Професійні навики:

  • Знання нормативних документів, що стосуються закладів громадського харчування
  • Знання організації виробництва і управління закладом громадського харчування
  • Знання калькуляції, рецептур, технології приготування страв і кулінарних виробів, а також вимог до якості термінів і умов зберігання
  • Практичні управлінські навики

Знання мов:

  • Українська - (обов'язково)

Особисті якості:

  • Вміння самостійно приймати рішення і відповідати за них
  • Організаторські здібності
  • Стресостійкість
  • Презентабельна зовнішність

Ми гарантуємо:

  • Можливість розвиватись в команді професіоналів
  • Високу стабільну заробітну плату + бонуси за результатами роботи
  • Безкоштовне медичне обслуговування, санаторно-курортне лікування
  • Безкоштовне харчування
  • Корпоративні заходи (відпочинок, свята, спорт)

Шановні кандидати! телефонуйте по тел. 057 766 79 85.

Данный работодатель желает, что бы вы связались с ним по телефонам указанным в контактах.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

Ищите работу?

 Горячие вакансии

↑ Наверх