ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ ПРИЙМАЛЬНИКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПРОДУКТІВ ТА СИРОВИНИ (СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО)
I. Загальні положення
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини безпосередньо підпорядковується _______________.
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини виконує вказівки _______________.
- Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини заміняє _______________.
- Приймальника сільськогосподарських продуктів та сировини заміняє _______________.
- Повинен знати:
- державні стандарти і технічні умови на сільськогосподарські продукти та сировину, що приймаються;
- основні властивості, призначення, режими і правила зберігання;
- правила приймання, здавання, асортимент сільськогосподарських продуктів і сировини;
- стандарти і вимоги до якості, зовнішнього вигляду;
- правила оформлення документації на приймання і видавання;
- норми витрат і втрат під час зберігання;
- правила зважування, вимірювання, проведення замірів;
- складські ємності, тару;
- будову і принципи будови насосів, контрольно-вимірювальних приладів;
- правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
- Кваліфікаційні вимоги:
- Повна загальна середня освіта та професійна підготовка на виробництві.
- Без вимог до стажу роботи.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
II. Завдання та обов'язки
- Приймає і сортує сільськогосподарські продукти та сировину від постачальників (здавальників).
- Перевіряє кількість, об’єм, вагу, сортність, правильність і наявність маркування.
- Звіряє відповідність до стандартів, технічних умов, супровідних документів.
- Перевіряє органолептично якість сільськогосподарських продуктів і сировини, відбраковує дефектну, нестандартну.
- Проводить заміри, зважування, відбирає проби.
- Здає в торговельну мережу, на бази, склади, одержувачам.
- Транспортує (підвозить, підносить, відвозить, відносить вручну і на візках, зливає в процесі приймання і здавання) засипає, складає, штабелює в місцях подальшого зберігання і відправлення сільськогосподарські продукти і сировину.
- Веде процес навантаження, вивантаження, перекачування, зливання, наливання.
- Контролює за повнотою наповнення, призначенням тощо.
- У процесі зберігання підтримує необхідну температуру, вологість повітря, зачищає сільськогосподарські продукти і сировину.
- Передає зачистки для утилізації.
- Приймає, штабелює, складає тару (ящики, мішки, пляшки тощо), відправляє постачальникам.
- Складає приймально-здавальну документацію, веде звітність, облік у встановленому порядку.
- Складає акти на бій, брак, некондиційність, втрату ваги під час зберігання.
- Чистить, миє баки, ємності.
- Додержується правил і норм охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
III. Права
Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини має право:
- Ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.
- Брати участь в обговоренні питань, що стосуються виконання його обов'язків.
- Вносити на розгляд керівництва підприємства пропозиції щодо покращання роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією.
- В межах своєї компетенції повідомляти керівництву підприємства про всі недоліки, виявлені в процесі його діяльності, та вносити пропозиції щодо їх усунення.
- Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні ним посадових обов'язків.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
IV. Відповідальність
Приймальник сільськогосподарських продуктів та сировини несе відповідальність:
- За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, а також за невикористання або неповне використання своїх функціональних прав, що передбачені цією посадовою інструкцією, - в межах, визначених чинним законодавством України про працю.
- За правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.
- За завдання матеріальної шкоди - в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
|
