ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МАСЛОДЕЛА-МАСТЕРА 5-ГО РАЗРЯДА
I. Общие положения
- Маслодел-мастер 5-го разряда непосредственно подчинен _______________.
- Маслодел-мастер 5-го разряда выполняет указания _______________.
- Маслодел-мастер 5-го разряда замещает _______________.
- Маслодела-мастера 5-го разряда замещает _______________.
- Маслодел-мастер назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
- Должен знать:
- устройство обслуживаемого оборудования;
- нормы расхода используемых сырья и материалов;
- правила ведения учета и отчетности;
- требования, предъявляемые к качеству масла.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
II. Должностные обязанности
- Руководство ведением процесса производства сливочного масла на поточных линиях различных типов и в маслоизготовителях периодического и непрерывного действия при выработке масла до 500 т в год.
- Учет поступающего сырья, сортировка по качеству на основе лабораторных анализов и органолептически.
- Контроль всех стадий технологического процесса производства сливочного масла.
- Обеспечение нормального режима работы оборудования.
- Руководство работой по отгрузке масла, оформление необходимых документов.
- Наблюдение за условиями хранения масла в камерах.
- Оценка качества масла.
- Ведение учета и отчетности.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
III. Права
Маслодел-мастер имеет право:
- давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
- контролировать выполнение заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
- запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
- взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
- знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
- предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
- выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
- докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
IV. Ответственность
Маслодел-мастер несет ответственность:
- За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
- За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
- За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Украины.
- _________________________________________________________________.
- _________________________________________________________________.
|