UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Посадові інструкції
  3. Виробництво
  4. Посадова інструкція оператора вирощування чистої культури дріжджів (рос.)

Посадова інструкція оператора вирощування чистої культури дріжджів (рос.)



(название учреждения, организации)

УТВЕРЖДАЮ

(уполномоченное лицо)



(ФИО, подпись)


"___" ______________ 201_ г.



ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОПЕРАТОРА ВЫРАЩИВАНИЯ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ ДРОЖЖЕЙ


I. Общие положения
  1. Оператор выращивания чистой культуры дрожжей относится к категории рабочих.
  2. На должность оператора выращивания чистой культуры дрожжей назначается лицо, имеющее __________________ образование, и стаж работы не менее ___ лет.
  3. Назначение на должность оператора выращивания чистой культуры дрожжей и освобождение от нее производится приказом директора предприятия.
  4. Во время отсутствия сотрудника его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.
  5. Оператор выращивания чистой культуры дрожжей должен знать:
    - постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
    - законодательство Украины о труде;
    - правила внутреннего трудового распорядка;
    - правила охраны труда, техники безопасности;
    - технологический процесс выращивания дрожжей;
    - принцип работы основного и вспомогательного оборудования;
    - правила приготовления дезинфицирующих растворов и санитарной обработки аппаратов, оборудования и коммуникаций;
    - правила приготовления пеногасителя;
    - методы отбора проб.
  6. _________________________________________________________________.
  7. _________________________________________________________________.


II. Должностные обязанности
  1. Ведение технологического процесса выращивания дрожжей под руководством оператора более высокой квалификации.
  2. Проверка исправности дрожжерастительных аппаратов, оборудования и коммуникаций.
  3. Приготовление эмульсии для подавления пенообразования, контроль за пенообразованием и своевременным пеногашением.
  4. Приготовление дезинфицирующего раствора.
  5. Дозирование в дрожжерастительные аппараты: сырья, питательных солей, микроэлементов и воды в соответствии с технологическим режимом с помощью средств автоматики.
  6. Отбор проб, мойка, чистка и дезинфекция оборудования, коммуникаций.
  7. Регулирование подачи пара, воздуха.
  8. _________________________________________________________________.
  9. _________________________________________________________________.


III. Права

Оператор выращивания чистой культуры дрожжей имеет право:
  1. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
  2. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
  3. Требовать создания условий для выполнения служебных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря.
  4. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.
  5. Вносить на рассмотрение руководства предприятия предложения по улучшению организации и совершенствованию методов выполняемой им работы.
  6. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.
  7. Повышать свою профессиональную квалификацию.
  8. _________________________________________________________________.
  9. _________________________________________________________________.


IV. Ответственность

Оператор выращивания чистой культуры дрожжей несет ответственность за:
  1. Неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
  2. Причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.
  3. Правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством Украины.
  4. _________________________________________________________________.
  5. _________________________________________________________________.

СОГЛАСОВАНО:
Руководитель
структурного подразделения:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
Начальник
юридического отдела:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
С инструкцией ознакомлен: ________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.

Шукаєте роботу?

Шукаєте персонал?

↑ Вгору