Адміністратор в ресторан

• З сильних сторін особисто я виділяю комунекабельність, керівничі навички та схильність до виконання заданих цілей. 
• Не маю складнощів у підтримці загального настрою у колективі та швидко пристосовуюсь до заданих умов роботи. 
• Звик до якісного, швидкого та чіткого обслуговування при різних навантаженнях та потоків відвідувачів.

Стосовно досвіду роботи: 

• Працював у компанії МакДональдз. Мав стрімкий розвиток протягом стажу роботи. 
• Через пів року після працевлаштування з посади працівника закладу підвищився на посаду інструктора, в обов`язки якого входило ведення документації про працівників та навчання нових співробітників. 
• Через рік на посаді інструктора був підвищенний на посаду "Начальник дільниці". 

На змінах в мої обов`язки входили керування персоналом, контроль виходів на зміну та перегляд розкладу на наступні дні, зовнішній вигляд, безпека та якість продукції, швидкість та якість обслуговування, вирішення конфліктних ситуацій з відвідувачами та працівниками, надання зворотнього зв`язку. Контроль чистоти залу та околиць ресторану. 

З вторинних обов`язків: щоденна, щотижнева та помісячна інвентаризація продукції та одиниць пакування, контроль залишків продукції, процедур утилізації та прийому/повернення товарів. Контроль зберігання та замовлення хімії для чищення, керування бюджетом витрат ресторану, для виконання квартальних цілей. Якість, утримання та видача уніформи працівникам та їх зовнішний вигляд.