Директор

РЕЗЮМЕ

Мацела Мар яна Стефанівна

Дата народження і місце проживання: 15.11.1988 р., м. Львів

Сімейний стан : незаміжня.

Освіта:

2004-2007рр.– Львівський Професійний Ліцей Харчових Технологій

1996-2004 рр. – Середня загальноосвітня школа No 59

Досвід практичної роботи

07.2017 – 07.2020 р.р. – керуючий рестораном «Vapiano».

Обов язки:

• Складання місячного і річного бюджету;
• Робота з держаними органами і службами;
• Управління, підбір та організація стажування персоналу згідно стандартів ресторану;
• Контроль касової дисципліни;
• Складання робочого графіку персоналу;
• Контроль залишків на складі;
• Контроль роботи персоналу;
• Звітування перед керівництвом.

03.2017 – 07.2017р.р. – заступник керуючого рестораном «Vapiano» ;

2014 – 03.2017р.р. – адміністратор залу в ресторані «Vapiano» ;

01.2011 -2014р.р. - старший адміністратор в ресторані La Piazza;

06.2010 –11.2011- бармен в ресторані La Piazza;

04.2010 –06.2010 - касир в ресторані La Piazza;

Досвід роботи у кейтерингах від готелю «Leopolis» на посаді адміністратора.

Знання іноземних мов:

Українська – рідна, російська - вільно володію, англійська – володію на початковому рівні.

Знання ПК та оргтехніки:

На рівні доброго користувача (Microsoft Office: Word, Exel), програма 1С: Управління.

Особисті риси:

відповідальність,

здатність швидко навчатися,

комунікабельність,

цілеспрямованість,

стресостійкість,

творчий підхід до вирішення проблем,

ініціативність,

пунктуальність.